Голос в бокале. Как мишленовские рестораны Лондона полюбили грузинские вина

Журналисты ZIMA Илья Гончаров и Алина Агаркова пришли в гости к виноделу Ираклию Глонти, вина которого продаются в лучших ресторанах Лондона. Мы хотели расспросить его о том, как грузинское вино борется за место на европейском рынке, но узнали гораздо больше. Что само слово “вино” имеет грузинское происхождение, почему ‘orange wine’ оранжевое, какими должны быть вина, … Читать далее Голос в бокале. Как мишленовские рестораны Лондона полюбили грузинские вина