Италия страдает оттого, что британцы любят просекко. Почему? Рассказываем

По данным, собранным в 2015 году, оказалось, что британцы выпили 86 миллионов игристого вина, что на 48% больше, чем в предыдущем. Чтобы обеспечить необходимое на рынке количество просекко в северных регионах Италии под виноградники начали распахивать уникальные природные территории. На участке, где законодательно разрешено производить просекко, который раскинулся от границы со Словенией до Венеции, в 2010 году стало на 41% виноградников больше.

Маркетолог Энрико Моро, который переехал в этот регион делится своими наблюдениями: “Из-за виноградников были блокированы подземные воды, которыми питалось озеро в той местности, где я живу. Вырубаются деревья и становится негде жить птицам и лисицам”.  Активист Андреа Занони также утверждает, что из-за роста числа виноградников страдает почва и увеличиваются риски возникновения оползней. Возле городка Тарзо так и произошло.

Конечно, увеличение производства просекко значительно укрепило экономику региона. А благодаря европейским грантам фермерам было разрешено добавить 7,500 виноградников к уже имеющимся 50, 000. Ну а мы  что? Мы продолжим пить просекко.

Источник новости

Редакция

Мы пишем новости.

Новые статьи

Первый день зимы начинаем с «Зимы»: герои, авторы и читатаели нового номера

Вот уже почти месяц журнал «Зима.Мир» путешествует по планете: он побывал в Европе, Америке и…

8 часов ago

Их нравы. Британские привычки: почему отмечать Рождество начинают так рано

Рождественскую елку около нашей местной библиотеки поставили за шесть недель до Рождества. Украшать ее пока…

10 часов ago

Том Стоппард. Front Man

Есть лица, которые нельзя забыть. Они намертво отпечатываются в памяти как оттиск какого-нибудь черно-белого негатива.…

1 день ago

«Театр способен менять людей». Разговор с режиссером Софией Борисевич

Спектакль Boogie on the Bones можно увидеть на сцене The Cockpit с 1 по 7 декабря 2025…

2 дня ago

Выбор месяца: главные впечатления ноября от команды «Зимы»

Выставка месяца. Джон Сарджент в Музее Орсе  The power of a little black dress, L.…

3 дня ago

Как программист из Москвы стал саунд-художником в США, показал проект в Гарварде и дал интервью BBC

BBC, Гарвард и саунд-инсталляция  Предлагаю начать с того, как вы в принципе оказались в поле…

3 дня ago