Британцы съедают в день на 50% больше калорий, чем думают

По данным ONS (Office for National Statistics) среднестатисический житель Великобритании потребляет на 50% больше калорий, чем думает. Согласно последним подсчетам, сильнее всего обманывают себя мужчины, пишет The Telegraph.

В ONS посчитали, что британские мужчины набрасывают себе по 1000 неучтенных калорий, а женщины «не замечают» примерно по 800 калорий в сутки. Также в ходе исследования выяснилось, что чем больше человек ест в целом, тем менее надежны его личные подсчеты энергетической ценности пищи. Эксперты считают, что некорректные цифры складываются, потому что людям не нравится, «когда их считают разгильдями», и они начинают себе привирать о количестве съеденного.

Статистику собирали в преддверии запуска программы по подсчету калорий и борьбе с ожирением, которую запускает PHE (Public Health England). 

В Великобритании 2/3 взрослых имеют лишний вес или страдают ожирением и треть всех детей, заканчивающих младшие классы. Специалисты предполагают, что такой кризис вызван неправильным подсчетом калорийности пищи. 

В эксперименте участвовало 4000 человек, которым предложили записывать за собой количество «съеденных» калорий в течение четырех дней. В записях у мужчин среднесуточное потребление по их собственным показаниям было на уровне 2 065. В реальности же эта цифра была — 3 119. Женщины за собой записали в среднем по 1 570 в день, а на самом деле «наедали» на 2 393. Любопытно и то, что женщины в подсчетах оказались все-таки чуточку корректнее мужчин. А самыми лживыми и заниженными были показатели у людей с серьезными нарушениями индекса массы тела.

Как пишет The Telegraph, Британия является самой «жирной» страной среди всех государств Западной Европы. Уровень ожирения среди британцев растет стремительнее, чем в США. Эксперты считают, что такой скачок произошел из-за увеличивающегося с годами размера порций и общей калорийности продуктов, еды вне дома, употребления полуфабрикатов, джанк-фуда и постоянных перекусов.

Еще в 1970-х менее 3% британцев страдали ожирением. Сейчас с лишним весом живут 25% жителей Великобритании.

Уровень ожирения среди населения разных стран мира по подсчетам OECD (Organisation for Economic Co-operation Development):

• США — 38.2%
• Мексика — 33.3%
• Новая Зеландия — 31.6%
• Венгрия — 30%
• Австралия  — 27.9%
• Великобритания — 26.9%
• Канада — 25.8%
• Финляндия — 24.8%
• Германия — 23.6%
• Латвия — 23.2%
• Ирландия — 23%
• Люксембург — 22.6%
• Турция — 22.3%
• Словения — 19.2%
• Исландия — 19%
• Чехия — 18.7%
• Бельгия — 18.6%
• Эстония — 18%
• Франция, Греция — 17%
• Испания, Польша — 16.7%
• Израиль, Португалия — 16.6%
• Словакия — 16.3%
• Дания — 14.9%
• Австрия — 14.7%
• Нидерланды — 12.8%
• Швеция — 12.3%
• Норвегия — 12%
• Швейцария — 10.3%
• Италия  — 9.8%
• Корея — 5.3%
• Япония — 3.7%

Фото: pixabay.com