Видео

Директор ресторана Hide Татьяна Фокина – об успехе ресторана

Что было раньше на месте ресторана Евгения Чичваркина Hide? Действительно ли в ресторане есть специальный лифт для автомобилей? Правда ли, что получение мишленовской звезды закладывалось в бизнес-план уже на первый год работы?

Обо всем этом на встрече ZIMA Club рассказала директор ресторана и боевая подруга Чичваркина Татьяна Фокина. Смотрите видеозапись с фрагментами встречи. 

А чтобы попадать на такие мероприятия лично, можно вступить в ZIMA Club – мы один-три раза в месяц проводим эвенты с героями наших интервью и не только.

Читайте также:

 

Редакция

Мы пишем новости.

Новые статьи

THE BEST: Сюрпризы для сетчатки глаза — главные европейские выставки

Наталия Семенова — историк искусства, доктор искусствоведения. Уже несколько десятилетий она изучает судьбы виднейших русских коллекционеров —…

7 часов ago

Опять «Зима». Сергей Николаевич — о новом номере журнала

До меня новый номер еще не добрался. Жду встречи со дня на день. Конечно, по…

1 день ago

Большие премьеры Лондонского фестиваля — когда и что смотреть в прокате

«Франкенштейн» (Frankenstein), Гильермо дель ТороДата старта проката в Великобритании: 17 октября 2025 года (7 ноября…

1 день ago

Магия и музыка — в новом выпуске легендарного «Аэростата» БГ от 26 октября

Соуэн — древний кельтский праздник. Он отмечается в ночь с 31 октября на 1 ноября.…

2 дня ago

Как волонтерство становится частью корпоративной культуры

Героини статьи представляют разные профессиональные сферы и работают в международных компаниях с насыщенным графиком, карьерными…

4 дня ago

Брак без шансов. The Wanderers в Marylebone Theatre

Игорь Голяк в своей биографии собрал бинго — рождение в украинском Киеве, взросление и карьеру…

4 дня ago