Ресторанные сети популярного шеф-повара Джейми Оливера находятся на грани банкротства и переходят во внешнее управление аудиторской компании KPMG. Как сообщает BBC, это означает, что порядка 1300 человек останутся без работы.
Эта мера коснется 25 ресторанов Оливера, 23 из которых входят в его итальянскую сеть.
Сеть Jamie’s Italian открылась в 2008 году и, как комментирует сам Джейми Оливер, эти рестораны ставили перед собой задачу изменить английскую культуру питания в ресторанах и кафе средней ценовой категории. Как напоминает BBC, проблемы у Jamie’s Italian начались примерно два года назад, когда ресторатору пришлось закрыть несколько точек Jamie’s Italian и Barbecoa. Банкротство итальянской сети знаменитого британского повара уже называют «последней жертвой» ужесточения условий существования в ресторанном High Street бизнесе.
В 2017 году Оливер закрыл свой последний английский ресторан Union Jacks и журнал Jamie, который издавался 10 лет. Тогда же ему пришлось вложить £3 миллиона для поддержания на плаву своей ресторанной империи.
Фото: shutterstock.com
National Geographic Traveller (UK) Когда: 19 – 20 июляГде: Business Design Centre, LondonПодробности и билеты по ссылке. Фестиваль National…
Информации о британских пабах предостаточно, но если вы впервые в Великобритании (или просто новичок в…
Представьте, что вы сейчас в аэропорту. Чтобы попасть на заветный рейс Лондон - Лимассол, нужно…
Выпуски легендарного «Аэростата» Бориса Гребенщикова теперь появляются на сайте «Зимы». Делимся свежим эпизодом от 13…
…Ну вот ее и купили. За 10 миллионов долларов или что-то вроде того. Имя счастливого обладателя…
Фолкстон-Харбор Начать прогулку по городу стоит с его порта Harbour Arm (Folkestone Harbour Arm). Построенный в 1843…