Культура

От Tesco до Durex: британские бренды, которые основали русскоязычные иммигранты

Marks & Spencer История супермаркетов Marks & Spencer началась с небольшого рынка — «Пенсового базара Маркса». Полтора века назад было…

4 года ago

Печем «Медовик» по рецепту Алексея Зимина и помогаем детям #CookingWithZima

Хозяева вечера, патрон Gift of Life княжна Екатерина Голицына и главный редактор ZIMA, звездный шеф-повар Алексей Зимин, развлекали гостей рассказами о традициях чаепития…

5 лет ago

Медовик с княжной и онлайн-концерт: каким будет фестиваль «Русская Масленица в Лондоне»

О том, как составлялась программа фестиваля, ZIMA Magazine рассказала его бессменный организатор Ольга Балаклеец. Масленичная неделя откроется благотворительным кулинарным мастер-классом…

5 лет ago

«Чашка отменного чая»: Джордж Оруэлл — о том, как правильно заваривать и пить чай

Впервые в Европе чай появился благодаря голландцам, которые в начале XVII века стали завозить его в Европу. В 1652 году…

5 лет ago

Главное, не ошибиться в рецепте. Алексей Зимин — о блинах

Отчасти в этом присутствует определенная логика, и совсем уж отказывать гомо сапиенс в разумности было бы, наверное, несправедливо. Другое дело,…

5 лет ago

Самые известные, громкие и откровенные интервью членов королевской семьи

Первое выступление: принц Филипп в эфире Panorama (Duke of Edinburgh on Employment, 1961 год) © Legion-media Первым членом королевской семьи,…

5 лет ago

«Чайка», «Ноу нейм проджект», «Неформат»: театр с Сергеем Островским

«Чайка»,Московский Художественный театр имени А.П. Чехова, Москва Режиссер — Оскарас КоршуновасСценография — Оскарас Коршуновас и Ирина Комиссарова © Фотографии Александра…

5 лет ago

Джерри Миллер. Лондонские сокровища: Розеттский камень. Часть 2

Первую часть текста о Розеттском камне можно прочитать здесь. Первый большой шаг в дешифровке иероглифов сделал английский математик Томас Янг,…

5 лет ago

«Только не…»: как британцы реагируют на нашу кухню. Рассказывает фуд-антрополог

Photo: Dina Vertsinskaja Степень магистра пищевой антропологии Катя Коллегаева получила в SOAS (часть Лондонского университета. — Прим. ред.) в 2012…

5 лет ago

Книжная полка: новинки и британские бестселлеры, которые стоит прочитать

«Клуб убийств по четвергам» (The Thursday Murder Club), Ричард Осман Маленькая деревенька в британской глуши. Зелень, старые дома, среди населения преобладают…

5 лет ago