Деревенский паб в Северном Йоркшире назвали лучшим рестораном в мире

По результатам международного голосования на основе отзывов клиентов британский деревенский паб стал лучшим рестораном в мире. The Black Swan в деревушке Олдстад в Северном Йоркшире обошел ресторан The Fat Duck британского шеф-повара Хестона Блюменталя и Le Manoir француза Рэймона Блана.

В TripAdvisor рассказали, что с момента основания данной награды в 2012 году британский ресторан впервые оказался победителем. Второе место занял Belmond Le Manoir Aux Quat’Saisons, расположенный в деревне Грейт Милтон в Оксфордшире.

Крупнейший в мире сайт о путешествиях выбрал победителя на основании миллионов рецензий и оценок посетителей, которые люди оставляли в течение года.

Паб The Black Swan уже имеет одну мишленовскую звезду и награжден четырьмя розетками (система премирования ресторанов на территории Великобритании и Ирландии). Шеф повар ресторана Томми Бэнкс четыре года назад стал  самым молодым обладателем звезды Мишлен, тогда ему было 24 года.

Сам Томми сказал так: «Для меня большая честь получить эту награду, но особенно важно то, что она была присуждена благодаря отзывам наших клиентов».

Ресторан британца Хестона Блюменталя The Fat Duck оказался на 12-й строчке рейтинга по результатам опроса Traveller’s Choice Favorite Fine Dining Worldwide. Награда, по словам команды TripAdvisor, отличается от остальных, так как победитель определяется не составом жюри, а именно реальными отзывами гостей.

ТОП-10 лучших ресторанов в мире согласно отзывам гостей по версии TripAdvisor:

  • The Black Swan, Oldstead, North Yorkshire, Великобритания
  • Belmond Le Manoir Aux Quat’Saisons, Great Milton, Oxfordshire, Великобритания
  • Maison Lameloise, Франция
  • L’Auberge de l’Ill, Франция
  • Martin Berasategui, Lasarte, Испания
  • Daniel, США
  • La Colombe, Южная Африка
  • David’s Kitchen,Таиланд
  • Maido,  Перу
  • El Celler de Can Roca, Испания

На фото: шеф-повар Томми Бэнкс, blackswanoldstead.co.uk

Редакция

Мы пишем новости.

Новые статьи

Волшебный мир чтения для детей и родителей с журналом «Шалтай-Болтай». Блог Али Верещетиной

«Почитаем с Шалтаем-Болтаем» — это погружение в детскую литературу в чистом виде. Рубрика занимает целый разворот, на…

17 часов ago

The Long Way Home. Премьера документального фильма о Борисе Гребенщикове

Когда: 14 октября 2025, 19:00Место проведения: Courthouse Hotel, 19-21 Great Marlborough St, London W1F 7HLЯзык показа: английский 1988 год. В СССР вовсю бушует…

19 часов ago

«В моем конце — мое начало». О выставке «Стиль Марии Антуанетты» в Музее V&A

Лебединая шея, напудренные локоны, гордый габсбургский профиль с чуть оттопыренной нижней губкой. Капризница, дива, королева… Всю выставку, сочиненную…

20 часов ago

Октябрь в Лондоне. Главные события месяца — в новой культурной афише «Зимы»

BFI London Film Festival 2025 Когда: 8 — 19  октября Где: London cinemasПодробности по ссылке. Одно из главных событий британской киноиндустрии уже не за…

2 дня ago

Безумие на всех: в Лондоне состоялась премьера «Саломеи» Максима Диденко

Самый прижившийся в мировом искусстве образ Саломеи, благодаря, во-первых, тексту британского автора, а во-вторых, стараниям…

3 дня ago

Почему французский ВНЖ лидирует среди визовых программ Европы: рассказывает эксперт

В мире, где европейский ВНЖ имеет неоспоримый вес и неоспоримую ценность, можно подобрать программу под…

3 дня ago