В Париже открылся филиал «Кафе Пушкинъ»

В Париже в десяти минутах ходьбы от Елисейских полей и Лувра открылся «Кафе Пушкинъ». Ресторан находится на place de la Madeleine, а изнутри открывается вид на церковь la Madeleine. Кухню возглавила команда Алена Дюкасса Ducasse Conceil.

По этому парижскому адресу расположился не только ресторан, но и кондитерская. Шеф-кондитер здесь Нина Метайер, которая является «Лучшим кондитером 2016 года», по мнению издания Le Chef, и «Лучшим кондитером 2016 года», по версии самого авторитетного французского кулинарного гида Gault et Millau.

О связи московского «Кафе Пушкинъ» Андрея Деллоса с Францией и Парижем есть своя легенда. Более 50 лет назад в Москве гастролировал известный французский шансонье Жильбер Беко.

Когда он вернулся домой, то написал песню «Натали», которую посвятил своему русскому гиду Наталье. В песне есть такие слова: «Мы гуляем с тобой по Москве, заходим на Красную площадь, и ты говоришь заученные слова о Ленине, о революции, а я думаю: «Как хорошо было бы оказаться с тобой в «Кафе Пушкинъ», где за окном идет снег; мы пили бы горячий шоколад и говорили бы совсем о другом…». Песня о вымышленном ресторане стала популярной во Франции, а приезжающие в Москву французы повсюду искали это несуществующее кафе. Именно благодаря этой истории и появился знаменитый ресторан на Тверском бульваре.

 

Редакция

Мы пишем новости.

Новые статьи

В декабре ZIMA готовит свой Christmas Market — и у вас есть возможность принять в нем участие!

Праздничных ярмарок в Лондоне немало, но, признаемся честно, во-первых, все они похожи друг на друга,…

7 часов ago

5 поп-апов в Париже вокруг ярмарки Art Basel — от Jacquemus до Гарри Нуриева

Чтобы успеть все, Ольга составляет список самых интересных проектов в городе и делится ими в…

13 часов ago

Как делать то, что любишь. Соосновательница AI-стартапа FUSS Даша Берман — о бизнесе, страхах и вере в успех

О том, что делать в городе, где ты ничего не знаешь Даша Берман переехала в…

14 часов ago

Что-то не так с Эндрю: разбираемся во всех скандалах (почти бывшего) принца

Громкий развод и дружба с Эпштейном Принц Эндрю — сын королевы Елизаветы II и принца…

1 день ago

Города и люди: Париж. Собачка на Сене

По набережной напротив Нотр-Дама маленькая собачка ведет на поводке хозяйку. Она (собачка, а не хозяйка) напряженно и деловито перебирает из‑под…

1 день ago

Что происходит с визами в UK: новые правила, оптимальные программы и мнение эксперта

Все важные предложения в этой области вносятся в специальный программный документ — Restoring Control Over…

2 дня ago