Новости

В Северном Йоркшире археологи обнаружили солеварни эпохи неолита

На прибрежной вершине холма недалеко от Лофтуса раскопали траншею, содержащую три очага, осколки неолитической керамики с соляными отложениями, фигурные каменные артефакты и яму для хранения – все это ключевые доказательства того, что на этом месте производили соль.

Оказалось, что предки британцев эпохи неолита производили соль почти 6000 лет назад – еще до строительства Стоунхенджа – более чем на два тысячелетия раньше, чем предполагалось. Похожие солеварни были обнаружены в континентальной Европе, например, в Польше и на Балканах. 

Археолог Стив Шерлок, руководивший раскопками, сказал, что находки «имеют национальное значение». По его словам, люди, жившие на этой территории, были «пионерами», которые вырубали дубовые и вязовые леса для создания своих поселений. А найденная керамика говорит о том, что ее привезли выходцы из северной Франции.

Археологи предполагают, что в то время общество переходило от собирательства и охоты к более оседлому образу жизни, основанному на выращивании сельскохозяйственных культур и содержании животных.Тогда соль была редким и очень ценным товаром, так как позволяла сохранять продукты в течение долгой зимы. По предположению исследователей, люди раннего неолита собирали морскую воду на близлежащих пляжах и позволяли ей испаряться до концентрированного рассола. Затем его транспортировали на место обработки и хранили в специальной яме. Рассол нагревали в горшках, которые разбивали, чтобы извлечь соляные лепешки, а затем их, вероятно, обменивали на другие продукты. 

Источник: The Guardian

Редакция

Мы пишем новости.

Новые статьи

Устрицы в Корнуолле, стритфуд в Оксфордшире и кухни разных стран: главные гастрофестивали этого лета в Британии

National Geographic Traveller (UK)  Когда: 19 – 20 июляГде: Business Design Centre, LondonПодробности и билеты по ссылке. Фестиваль National…

17 часов ago

Их нравы. Британские привычки: о культуре поведения в английском пабе

Информации о британских пабах предостаточно, но если вы впервые в Великобритании (или просто новичок в…

3 дня ago

Как и зачем переезжать на Кипр: подробный гид по релокации

Представьте, что вы сейчас в аэропорту. Чтобы попасть на заветный рейс Лондон - Лимассол, нужно…

4 дня ago

«Аэростат» Бориса Гребенщикова: свежий выпуск от 13 июля

Выпуски легендарного «Аэростата» Бориса Гребенщикова теперь появляются на сайте «Зимы». Делимся свежим эпизодом от 13…

5 дней ago

Джейн Биркин и ее сумка Hermes

…Ну вот ее и купили. За 10 миллионов долларов или что-то вроде того. Имя счастливого обладателя…

5 дней ago

Поездка на уикенд: гид по прибрежному Фолкстону

Фолкстон-Харбор Начать прогулку по городу стоит с его порта Harbour Arm (Folkestone Harbour Arm). Построенный в 1843…

1 неделя ago