Известный кулинар, телеведущий, ресторанный критик, главный редактор ZIMA Magazine и бренд-шеф ZIMA Russian Restaurant Алексей Зимин по случаю выхода специального номера журнала ZIMA «Наша Британия» устраивает 10 ноября кулинарный мастер-класс.
12 персон, которые окажутся в этот день на съемках мастер-класса, научатся готовить три классических британских блюда: Kedgeree, Shepherd’s pie и Honey cake from Hereford. Они также наверняка оценят еще один талант Зимина — блестящего рассказчика, знатока британской истории и традиций. И узнают, как эти традиции и история связаны с едой.
А еще эти двенадцать счастливчиков первыми получат свежий, только что из типографии, специальный 400-страничный номер журнала ZIMA «Наша Британия». В котором, кстати, тоже есть несколько блестящих текстов Зимина на те же темы — о еде, истории и традициях Соединенного Королевства.
Количество мест в студии, где будет вестись запись мастер-класса, жестко ограничено, поэтому попасть на него можно только по приглашению ZIMA Club. Пишите на club@zimamagazine.com.
Муж королевы Виктории, немец по происхождению, привез этот ритуал из Германии, а в 1848 году…
Лидс — третий по величине город Британии, но люди знают про него совсем мало. Вниманием…
ИЗОБРАЖЕНИЕ: ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ PIXEL FLUX Именитые галереи и музеи по всему миру все чаще организовывают…
Маша Слоним, Москва, 1974 год. Фото: Андрей Зализняк. Она, конечно, вамп, хотя об этом мало…
Лидером по количеству номинаций — восемь — стал комедийный боевик Пола Томаса Андерсона «Битва за…
В разные годы над ёлкой в Claridge’s работали дизайнеры и модные дома с совершенно разными…