Процессом приготовления сэндвича Маккартни поделился, беседуя с комиком Ромешем Ранганатаном о новой кулинарной книге “Linda McCartney’s Family Kitchen”.
«Я делаю очень хорошие сэндвичи. Беру рогалик, разрезаю на три части. Чаще всего у вас есть два рогалика, разрежьте их на шесть частей. Теперь у вас есть верх и низ, [еще] верх и низ и две середины. Из этого можно сделать три сэндвича».
А дальше, согласно рецепту Маккартни, надо действовать так. Нижний слой — мармайт, затем — лист салата, чтобы «сохранить структурную целостность сэндвича». Потом — хумус, сыр, ломтик помидора и маринованный огурец. После чего — еще один барьерный слой из листа салата и, наконец, медовая горчица на верхнем слое.
«Сэндвич Маккартни не боится приправ», — добавила его дочь Мэри.
Фото: The Times
Муж королевы Виктории, немец по происхождению, привез этот ритуал из Германии, а в 1848 году…
Лидс — третий по величине город Британии, но люди знают про него совсем мало. Вниманием…
ИЗОБРАЖЕНИЕ: ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ PIXEL FLUX Именитые галереи и музеи по всему миру все чаще организовывают…
Маша Слоним, Москва, 1974 год. Фото: Андрей Зализняк. Она, конечно, вамп, хотя об этом мало…
Лидером по количеству номинаций — восемь — стал комедийный боевик Пола Томаса Андерсона «Битва за…
В разные годы над ёлкой в Claridge’s работали дизайнеры и модные дома с совершенно разными…