Новости

Пол Маккартни поделился рецептом идеального сэндвича

Процессом приготовления сэндвича Маккартни поделился, беседуя с комиком Ромешем Ранганатаном о новой кулинарной книге “Linda McCartney’s Family Kitchen”.

«Я делаю очень хорошие сэндвичи. Беру рогалик, разрезаю на три части. Чаще всего у вас есть два рогалика, разрежьте их на шесть частей. Теперь у вас есть верх и низ, [еще] верх и низ и две середины. Из этого можно сделать три сэндвича».

А дальше, согласно рецепту Маккартни, надо действовать так. Нижний слой — мармайт, затем — лист салата, чтобы «сохранить структурную целостность сэндвича». Потом — хумус, сыр, ломтик помидора и маринованный огурец. После чего — еще один барьерный слой из листа салата и, наконец, медовая горчица на верхнем слое.

«Сэндвич Маккартни не боится приправ», — добавила его дочь Мэри.

Фото: The Times

Ирина Евсюкова

Новые статьи

Я не знала, что задумана так надолго. Как прошел вечер памяти Анны Ахматовой в Лондоне

«У меня только так и бывает»  У Анны Андреевны Ахматовой была любимая присказка: «У меня…

15 часов ago

Трейси Эмин. Бунтарка с причинами

Трейси Эмин в своей постели с любимой кошкой Докет. Фото: Mary McCartney. Есть нечто парадоксальное…

2 дня ago

«Зима»: каннская премьера

В Каннах сезон только начинается. После зимы, которая выдалась в этих местах довольно дождливой и…

3 дня ago

«Дело Профьюмо»: как стриптизерша чуть не развалила Британию

Трудная дорога в высшее общество У героини этой истории — Кристин Килер — в детстве…

3 дня ago

Год непредсказуемости. Как прошла открытая дискуссия с Сергеем Гуриевым

Центром прошедшей дискуссии стала беспрецедентная неопределенность в мировой экономике. В 2025-м ее на себе прочувствовали не только…

6 дней ago

Мягкая сила королевской семьи: чего мы не знаем о принце Эдварде

Принц Эдвард в 1985 году. Photograph: Mail On Sun/REX/Shutterstock Не выдержал военной муштры В шотландской школе Гордонстаун…

6 дней ago