Новости

Пол Маккартни поделился рецептом идеального сэндвича

Процессом приготовления сэндвича Маккартни поделился, беседуя с комиком Ромешем Ранганатаном о новой кулинарной книге “Linda McCartney’s Family Kitchen”.

«Я делаю очень хорошие сэндвичи. Беру рогалик, разрезаю на три части. Чаще всего у вас есть два рогалика, разрежьте их на шесть частей. Теперь у вас есть верх и низ, [еще] верх и низ и две середины. Из этого можно сделать три сэндвича».

А дальше, согласно рецепту Маккартни, надо действовать так. Нижний слой — мармайт, затем — лист салата, чтобы «сохранить структурную целостность сэндвича». Потом — хумус, сыр, ломтик помидора и маринованный огурец. После чего — еще один барьерный слой из листа салата и, наконец, медовая горчица на верхнем слое.

«Сэндвич Маккартни не боится приправ», — добавила его дочь Мэри.

Фото: The Times

Ирина Евсюкова

Новые статьи

«Вдохновение — дар от Бога»: история семьи Пастернаков в Англии

Парк Таун. Оксфорд, 29 октября 2025. Фото: Артемий Левкой На севере Оксфорда, в районе Парк…

12 часов ago

Если вы в Берлине: что смотреть на фестивале Voices

LA LETTRE Мило РауКогда: 1 и 2 ноября Фото: Christophe Raynaud De Lage Хедлайнер Voices…

19 часов ago

THE BEST: Сюрпризы для сетчатки глаза — главные европейские выставки

Наталия Семенова — историк искусства, доктор искусствоведения. Уже несколько десятилетий она изучает судьбы виднейших русских коллекционеров —…

2 дня ago

Опять «Зима». Сергей Николаевич — о новом номере журнала

До меня новый номер еще не добрался. Жду встречи со дня на день. Конечно, по…

3 дня ago

Большие премьеры Лондонского фестиваля — когда и что смотреть в прокате

«Франкенштейн» (Frankenstein), Гильермо дель ТороДата старта проката в Великобритании: 17 октября 2025 года (7 ноября…

3 дня ago

Магия и музыка — в новом выпуске легендарного «Аэростата» БГ от 26 октября

Соуэн — древний кельтский праздник. Он отмечается в ночь с 31 октября на 1 ноября.…

4 дня ago