Новости

В британских супермаркетах начнут продавать «лук без слез»

Как заявляет Waitrose, этот сладкий сорт лука «идеально подходят для людей с чувствительными глазами и для приготовления пищи на кухне с детьми». Правда, стоит он втрое дороже обычного — £1,5 за упаковку из трех штук. Обычный лук обходится примерно в 14-15 пенсов за штуку.

Сорт Sunions разрабатывали более 30 лет. Впервые его начали продавать в США четыре года назад. В континентальной Европе он появился в 2021 году, когда его стали закупать испанские ритейлеры.

Кстати, хотя изначально «лук без слез» был разработан сельскохозяйственным гигантом Bayer, теперь он принадлежит химической фирме BASF, которая приобрела часть семян и растениеводческого бизнеса Bayer. В BASF утверждают, что Sunions — не генетически модифицированный лук, а продукт десятилетий селекции и скрещивания менее острых сортов лука.

Фото: Sergiy Tryapitsyn / Legion-Media
Ирина Евсюкова

Новые статьи

«Когда так много позади». Как прошел памятный вечер и показ фильма «Прогулки с Бродским» в Лондоне

Увидеть эту документальную ленту на большом экране — редкий шанс, который выпал лондонской публике вчера,…

1 день ago

Его не догонишь! О выставке Дэвида Хокни в Париже

Выставка Дэвида Хокни в Фонде Louis Vuitton — это даже не горсть, а какой-то склад витаминов…

1 день ago

«Как рождается кино». Главные моменты творческой встречи с Андреем Звягинцевым

Встреча началась с показа короткометражного фильма Андрея Звягинцева «Апокриф» — картина должна была стать одной…

2 дня ago

Выбор редакции: куда пойти в Лондоне в июне. Афиша событий

Рекомендации редакции Выставка Yoshitomo Nara Когда: 10 июня – 31 августа 2025Где: Hayward Gallery, Hayward Gallery, Southbank Centre, Belvedere Rd, London SE1…

3 дня ago

Что почитать: 5 лучших книг Томаса Харди

Книги Харди всегда наполнены фатализмом, обреченностью, социальной борьбой и роковыми случайностями — именно они зачастую…

3 дня ago

О новых песнях июня — в свежем выпуске «Аэростата» Бориса Гребенщикова

Выпуски легендарного «Аэростата» Бориса Гребенщикова теперь появляются на сайте «Зимы». Делимся свежим эпизодом от 1…

3 дня ago