Новости

В британских супермаркетах начнут продавать «лук без слез»

Как заявляет Waitrose, этот сладкий сорт лука «идеально подходят для людей с чувствительными глазами и для приготовления пищи на кухне с детьми». Правда, стоит он втрое дороже обычного — £1,5 за упаковку из трех штук. Обычный лук обходится примерно в 14-15 пенсов за штуку.

Сорт Sunions разрабатывали более 30 лет. Впервые его начали продавать в США четыре года назад. В континентальной Европе он появился в 2021 году, когда его стали закупать испанские ритейлеры.

Кстати, хотя изначально «лук без слез» был разработан сельскохозяйственным гигантом Bayer, теперь он принадлежит химической фирме BASF, которая приобрела часть семян и растениеводческого бизнеса Bayer. В BASF утверждают, что Sunions — не генетически модифицированный лук, а продукт десятилетий селекции и скрещивания менее острых сортов лука.

Фото: Sergiy Tryapitsyn / Legion-Media
Ирина Евсюкова

Новые статьи

Обновление трудовых прав в Великобритании: что известно к настоящему моменту

На финальной стадии так называемого «парламентского пинг-понга» в Палате лордов консервативный пэр лорд Шарп, теневой…

10 часов ago

Зимние ярмарки Европы: история зарождения и лучшие локации 2025

Праздничной или религиозной составляющей у этих рынков почти не было. Похожие торговые события возникали и…

1 день ago

Всевидящая сила. Галина Юзефович — о новых русских книгах, которые дополняют жизнь

Галина Юзефович — литературный критик, автор книг «Удивительные приключения рыбы-лоцмана: 150 000 слов о литературе» (2016 г.)…

2 дня ago

«Следы бытования» в Доме Сердец. Зачем стоит идти на эту выставку в Таллине

Именно там на этой неделе развернулась экспозиция из 25 предметов мебельного искусства дизайнерского бренда Barrel&Spindel.…

2 дня ago

Неизвестная Майя Плисецкая. Каким будет вечер, посвященный великой балерине

Сергей Николаевич и Майя Плисецкая. Ноябрь 2005 года. Фото: Юрий Феклистов. Эти фотографии были сделаны…

3 дня ago

Необычные рождественские традиции королевской семьи

Муж королевы Виктории, немец по происхождению, привез этот ритуал из Германии, а в 1848 году…

5 дней ago