Приглашаем вас на большое грузинское застолье с Алексеем Зиминым. Пить вино и есть чакапули.
Место: ресторан Зима, 45 Frith St, London W1D 4SD
Дата: 19 мая, 19:00
Билет: £100.00 (-50% для членов клуба Зима)
Гостей вечера ждет специальное сет-меню от известного шеф-повара Алексея Зимина и подборка лучших грузинских вин от наших друзей, магазина 80-20.
Начнем с пхали из шпината и мангольда, баклажанов с пастой из нута, пеновани с сыром, медом и чесноком и сациви из осетрины.
На горячее шеф-повар приготовит главное весеннее блюдо Грузии – чакапули из тушеной с зеленью и специями молодой баранины. К мясу — лобио, аджапсандали и лепешки мчади. А на десерт – пеламуши из виноградного сока с грецким орехом.
