Места

Вареники с капустой, картофельные зразы и налисники с курицей: украинское меню в ресторане ZIMA

В сезонном меню Ukrainian Flavours – шесть новых блюд.

Во-первых, сытные вареники, без которых представить украинскую национальную кухню никак нельзя. В ресторане ZIMA этой весной их готовят с капустой и подают с ароматным беконом (а еще есть вегетарианская опция).

Второе блюдо – картофельные зразы с мясной начинкой, третье – тонкие блины «налисники» с курицей. И, конечно, котлета по-киевски. Кроме того, к летнему сезону ресторан добавил в меню свежую окрошку на квасе или кефире.

В десертной карте тоже пополнение: теперь в «Зиме» можно попробовать «Спартак» – один из самых популярных тортов в Западной Украине. Шоколадные коржи для него делаются на основе меда и смазываются заварным кремом, поэтому многим он напоминает «Медовик». В общем, пальчики оближешь.

Редакция

Мы пишем новости.

Новые статьи

«Как рождается кино». Главные моменты творческой встречи с Андреем Звягинцевым

Встреча началась с показа короткометражного фильма Андрея Звягинцева «Апокриф» — картина должна была стать одной…

3 часа ago

Выбор редакции: куда пойти в Лондоне в июне. Афиша событий

Рекомендации редакции Выставка Yoshitomo Nara Когда: 10 июня – 31 августа 2025Где: Hayward Gallery, Hayward Gallery, Southbank Centre, Belvedere Rd, London SE1…

1 день ago

Что почитать: 5 лучших книг Томаса Харди

Книги Харди всегда наполнены фатализмом, обреченностью, социальной борьбой и роковыми случайностями — именно они зачастую…

1 день ago

О новых песнях июня — в свежем выпуске «Аэростата» Бориса Гребенщикова

Выпуски легендарного «Аэростата» Бориса Гребенщикова теперь появляются на сайте «Зимы». Делимся свежим эпизодом от 1…

1 день ago

Четыре книги о том, как не только смотреть кино, но и понимать его

Это история одного короткометражного фильма — «Апокриф» Андрея Звягинцева. Всего восемь минут экранного времени, но…

4 дня ago

Музыка в Лондоне: 11 концертов, на которые стоит пойти в июне

John Legend Когда: 1 июняГде: The O2Билеты по ссылке. Джон Ледженд — многократный обладатель платиновых дисков, 13-кратный лауреат…

5 дней ago