Выпускник Le Cordon Bleu, бренд-шеф ZIMA Restaurant и главный редактор «Зимы» Алексей Зимин 19 мая собственноручно прикрепил на дверь своего ресторана рекомендацию LGB Alumni. Это символ признания и знак качества, который Le Cordon Bleu присуждает ресторанам, основанным ее бывшими учениками.
Созданная в 1895 году в Париже, сегодня LGB — самое известное учебное заведение, куда стремятся попасть не только будущие и начинающие, но и опытные повара со всего света. У LGB сейчас 50 школ в 23 странах на пяти континентах, где ежегодна обучаются 20 000 студентов.
Февраль на исходе. Но сезон «Зимы» в самом разгаре. В Париже музейные очереди как во…
Жизель Пелико для диджитал-обложки британского Vogue 2026. Фото: Annemarieke Van Drimmelen. Жизель Пелико улыбается мне…
Брэден Питерс, известный под псевдонимом Clavicular. Photo: Taryn Segal, GQ. «Помогите найти инструкцию как правильно колоть…
Vanished, реж. Барнаби Томпсон Четырехсерийный детективный триллер: археолог Элис отправляется в Париж со своим бойфрендом,…
Сегодня в продажу поступила книга William & Catherine: The Intimate Inside Story — почти официальная…
Любовь Андреевна, доктор медицинских наук и главный дерматолог клиники Libi & Daughters, и ее дочь…