Одесская кухня, как и город Одесса, — это сплав самых различных культур. Еврейской и французской. Греческой и русской. Украинской и бессарабской. Клуб «Зима» предлагает познакомиться с ней ближе и попробовать бефстроганов, барабульку, форшмак и вареники в интерпретации шеф-повара Алексея Зимина.
Место: ресторан «Зима», 45 Frith St, London, W1D 4SD
Дата: 29 июня, 19.00
Билет: £125 (£65 для членов клуба «Зима»)
Большое одесское застолье начнем в ресторане «Зима» с анекдотов и историй, которые вы могли когда-то слышать в узких переулках и уютных двориках Одессы. За ними последуют традиционные одесские блюда: от форшмака и баклажанной икры до барабульки. Шеф-повар обещает несколько сюрпризов, которые точно понравятся гурманам. Каких? Узнаете на гастрономическом ужине 29 июня.
*количество мест на ужин ограничено. В стоимость билета входит сет-меню и welcome-drink.
