ОБРАЗ ЖИЗНИ

«Предупрежден, значит, вооружен». Еженедельная колонка главного редактора

В Европе сейчас колоссальные проблемы с винными и водочными бутылками. Виноделы и производители крепкого алкоголя не могут их купить, потому что стеклодувы их не продают.

Дело в том, что для производства стеклотары нужен газ, а его стратегическая цена неизвестна. Поэтому заключить контракт на разлив вина урожая 2022-го года, который целый год проведет в бочке, сейчас очень нелегко. Не исключено, что нас ждет шампанское Cristal в пластиковых бутылках или в алюминиевых банках, что больше в духе времени, следящего за углеродным следом.

Прошлым летом я платил за газ компании EDF Energy 25 фунтов в месяц. Было жарко, я часто уезжал из Лондона, так что мне даже звонили из энергетического офиса с вопросом, не сломался ли у меня счетчик. Ведь, если он сломался, я могу переплачивать за газ. Но поскольку 25 фунтов месяц при сломанном счетчике меня вполне устраивали, я предложил менеджеру EDF подождать до зимы, когда все прояснится.

Зимой я платил уже восемьдесят фунтов, но это опять-таки было вполне нормально, даже если счетчик был сломан. Поэтому продолжения разговора не возникло.

А летом 2022-го года, когда я провел значительную часть времени в Грузии и Армении, счета за газ выросли до 150 фунтов. 

И я бы, наверное, согласился с менеджерами EDF, что счетчик, возможно, сломан, если бы не знал, что мой приятель, постоянно живущий в Лондоне в своем доме, не самом большом по размерам, платит за газ летом уже 500.

К зиме обещают, как минимум, двухкратный рост цен, если война в Украине не закончится.

Я не знаю, насколько Британия зависит от российского газа. Наверное, все-таки меньше, чем Германия. Но она, безусловно, зависит от рыночных цен на него. И Европа, снижая количество закупок сырья, одновременно увеличивает на него цену, сохраняя тем самым примерно тот же кэшфлоу, за счет которого, в том числе, ведется война. Евгений Чичваркин в этой связи называет ЕС спонсором терроризма, что, в общем, с точки зрения софистики довольно логично.

Наверное, если продолжать эту логики, надо было бы вернуть в обиход топление домов каминами и печами-буржуйками, но только цены на древесину за время пандемии выросли в десять раз.

И тем не менее снижать газовую зависимость Европы, безусловно, надо. Единственное, что может помочь в этом деле –это два старых английских друга: плед и грелка. Не исключено, что они станут более действенными инструментами, чем ракеты «Хаймарс».

Алексей Зимин

Селебрити-шеф, ресторатор, основатель кулинарной школы Ragout и главный редактор сайта «Афиша. Еда»

Новые статьи

ИИ-любовь, «плохие матери» и призраки капитализма: что мы будем читать в 2026 году

James Muldoon “Love Machines: How Artificial Intelligence Is Transforming Our Relationships” Faber&Faber, 15 января Джеймс Малдун изучает влияние цифровых технологий на общество в Oxford Internet…

3 часа ago

Британия на зимней Олимпиаде: разочарования и шансы завоевать медаль

Великобританию в этом году представляют 53 атлета в 16 дисциплинах. Сборную возглавляет Ева Мюрхед —…

6 часов ago

Реформа аренды и налогов в Англии: что изменится с 1 мая

Законопроект Renters’ Rights Act был принят парламентом и получил Королевское согласие в октябре 2025 года.…

9 часов ago

Великобритания полностью переходит на eVisa, а Евросоюз — на систему EES

С 25 февраля 2026 года Великобритания полностью переходит на цифровые eVisa. Это касается всех типов виз, включая туристические,…

10 часов ago

Путешествие длиною в жизнь. Как прошел вечер памяти Эрика Булатова в Лондоне

На самом деле Булатов никуда не ушел. Он остался рядом — в искусстве, которое создал, в…

1 день ago

Продажи «Грозового перевала» взлетели накануне выхода экранизации

Рост напрямую связывают с ажиотажем вокруг новой экранизации режиссера Эмеральд Феннелл. По данным издателя, после…

1 день ago