В этом сезоне ресторан представляет сразу несколько блюд от известного шеф-повара. Во-первых, в меню появились три новые закуски: филе балтийской сельди со свеклой, красным луком и яблоками на аппетитном кусочке темного ржаного хлеба, баклажановая икра с укропным маслом и гранатом, а также паштет из копченой сельди.
Во-вторых, на основное блюдо в «Зиме» теперь можно заказать рыбную «Солянку», черные пельмени с рыбой по новому рецепту, котлету «Пожарскую» с картофельным пюре и картофельные пончики с начинкой из грибов в сливочно-грибном соусе с трюфельным маслом.
А для тех, кто любит сладкое, в ресторане с 6 сентября подают «Шарлотку» с лимонным кремом и малиной и запеченные яблоки с грецкими орехами, клюквой и медовой начинкой. По-настоящему осенние десерты!
Winter Cherry Old Fashioned: «Зимний Вишневый Олд Фэшн» Ингредиенты: Настойка вишни на бурбоне – 75…
В Британии рождественское послание монарха традиционно записывают заранее, а его общий смысл обычно становится известен…
Первая коммерческая рождественская открытка появилась в Англии в 1843 году — ее заказал выдающийся государственный…
Лондон В 2026 году Лондон собирает одну из самых сильных программ в Европе. Крупные музеи…
Раньше в Москве жизнь начиналась с «Возвращения». Так назывался фестиваль камерной музыки, проходивший обычно в десятых…
Коротко о современном рынке труда Важно сделать оговорку: большинство рекрутеров, с которыми мы общались, с…