Ушел из жизни Алексей Зимин, главный редактор проекта и шеф-повар ресторана «Зима»

Алексей Зимин родился в подмосковной Дубне, учился водородной энергетике в МЭИ и на отделении русской филологии в МГУ. Он занимал пост заместителя главного редактора журнала «Афиша», стал создателем «Афиши. Еда», поработал главредом «Афиши. Мир», GQ и Gourmet, обозревателем «Коммерсанта» и «Ведомостей», вел телепрограмму «Готовим с Алексеем Зиминым», открыл кафе и школу Ragout, ресторан «Дом 12», а также кафе Craft. Написал несколько книг – «Единицы условности», «Кухня супермаркета», ставших бестеллерами.

C 2015-го года Алексей жил в Лондоне и работал в проекте «Зима». Вместе с ним мы открыли ресторан и рассказали британцам о современной русской кухне. Под его руководством мы создали медиа-ресурс о жизни в Англии, чтобы помочь всем, кто, как и он когда-то, переехал на остров. Чтобы никто не чувствовал себя здесь одиноким.

Последней большой работой Алексея стала книга «Англомания». Сам он говорил, что эта книга «о том, как из смутных предчувствий, воплей и улюлюкания, четких формулировок, биржевых сводок и поэтических строк, онтологических концепций и сексуальных ориентаций на протяжение почти двух тысячелетий создавался миф, ставший куда реальнее самых смелых пророчеств».

Для нас Алексей был не только коллегой, но и близким человеком, с которым мы прошли через многое — и хорошее, и доброе, и грустное. 

Мы благодарим каждого, кто отправляет слова поддержки семье и команде проекта в это непростое время.

Вся команда «Зимы» выражает соболезнования семье Алексея и скорбит вместе с ними.