Евгений Викентьев — создатель концепции «интеллектуальной современной русской кухни». В 2021 году он стал самым молодым обладателем звезды гида Michelin в России за выдающуюся кулинарию и получил «Пальмовую ветвь ресторанного бизнеса» как «Шеф года». Его специализация — современная русская кухня, неожиданные эксперименты с традиционными ингредиентами и непривычными сочетаниями.
В июне Евгений приезжает в Лондон с гастролями и авторским сетом — гостей ждёт серия обедов и ужинов в ресторане ZIMA Notting Hill. В меню – оленина c фуа-гра и белыми грибами, гребешок с соусом из тыквы и муссом из ромашки, скумбрия с фисташкой и перцами, говядина с кремом из зеленого горошка, осетр с икрой и азиатская «Павлова» на десерт.
Это редкая возможность попробовать блюда от одного из самых ярких талантов мировой гастрономии.
Количество мест строго ограничено.
A Andrew С 2025 года он — не принц, а просто Эндрю Маунтбаттен-Виндзор, частное лицо.…
Сергей Николаевич и Люба Галкина. Мы надеемся, что проект окончательно утвердился как уникальный, единственный в…
Последний раз я видел Брижит Бардо на стене в доме Сержа Генсбура по адресу Rue…
Winter Cherry Old Fashioned: «Зимний Вишневый Олд Фэшн» Ингредиенты: Настойка вишни на бурбоне – 75…
В Британии рождественское послание монарха традиционно записывают заранее, а его общий смысл обычно становится известен…
Первая коммерческая рождественская открытка появилась в Англии в 1843 году — ее заказал выдающийся государственный…