Волшебный напиток, который пьют калифорнийские хипстеры и российские пенсионеры

Акт 2.

Наткнулась я недавно на смешной пост в «Фейсбуке». Автор представлял, как он однажды напишет рассказ в «The New Yorker» про самую-самую русскую традицию пить гриб, но американцы же его не поймут и засмеют. Как им объяснить, что вся Россия и бывший СССР десятилетиями плодили в банках и тазиках на подоконниках какой-то странный гриб (мне всегда казалось, что это блин), выкачивали из него все соки, а потом пили этот «целебный» напиток в надежде прожить вечную счастливую жизнь? Не напишешь же «drink mushroom», не отправишь же это через Атлантику. Они ведь сразу подумают, что ты наркоман и скоро умрешь.

Акт 3.

Ну вы уже поняли, да? Трех кликов в «Гугле» мне хватило, чтобы соединить все точки в этом сложном деле. Та самая хипстерская комбуча, которая стоит чуть дешевле просекко, но дороже белого вина, в русском мире всегда была простым чайным грибом. Годами, десятилетиями он сидел на подоконниках в родных пятиэтажках, терпел насмешки детей и подростков (любили его, кажется, только умудренные Чумаком бабушки) и даже не подозревал, что его ждет великая карьера в Голливуде. И никаких больше тазиков и трехлитровых банок, только лучшие бутылки из муранского стекла.

В общем, если вы сейчас грустите на подоконнике, думаете о ней/нем. Если любит вас только бабушка – не отчаивайтесь. Не оценят в родной пятиэтажке – полюбят в Голливуде.