Британская кондитерская компания Cadbury впервые за 114 лет согласилась изменить рецептуру производства своего знаменитого молочного шоколада Dairy Milk. Заводская технология не менялась с 1905 года, но теперь в этих плитках будет гораздо меньше добавленного сахара. Об этом сообщает The Telegraph.
В новой версии плитки Dairy Milk будет на 30% меньше сахара, в продаже она появится уже с 24 июля. Чуть позже в рамках борьбы с ожирением в Великобритании производитель снизит содержание сахара в мармеладе Jelly Babies и печенье Oreo.
Новые плитки займут свое место на полках магазинов рядом с обычными. В диетическом варианте содержание сахара на 100 г шоколада составляет 39 г. В обычном Dairy Milk — 56 г сахара на 100 г продукта. При этом, как говорят производители, калорийность обеих плиток остается равной. В компании также утверждают, что вкусовые качества шоколада никак не пострадали, хотя последнее далось им непросто. Над шоколадом с низким содержанием сахара на протяжении трех лет трудилась команда из 20 пищевых технологов, химиков и кондитеров, которые хотели сохранить состав плитки максимально натуральным: без искусственных красителей, консервантов и подсластителей.
Париж Paul Troubetzkoy. The Sculptor Prince Где: Musée d’OrsayКогда: 30 сентября 2025 – 11 января…
Расскажите про «Саломею». Почему именно по этому произведению Оскара Уайльда вы решили поставить новый спектакль?…
Angelus Domini — молитва, которая читается в католических храмах утром, в полдень и вечером, зачастую…
В свежем выпуске «Аэростата» от 10 августа Борис Гребенщиков знакомит слушателей с музыкой людей, которые…
Незадолго до начала войны Юрий Бутусов набрал курс будущих режиссеров в Академии театрального искусства. Он…
Где бы вы ни жили в Великобритании, поблизости наверняка найдётся fish and chip shop (chip shop или, как говорит моя семья — chippy).…