Новости

Исследование: в британских супермаркетах продается самая здоровая упакованная еда в мире

Готовая и упакованная еда, которая продается в британских супермаркетах, оказалось самой здоровой и сбалансированной по составу элементов. Второе место в рейтинге заняли продукты из супермаркетов США. Об этом сообщает The Independent со ссылкой на исследование Оксфордского университета.

В ходе глобального исследования диетологи из George Institute for Global Health, который входит в Оксфорд, проверили порядка 400 000 видов продуктов питания из супермаркетов, расположенных в 12 странах мира. Для оценки пользы британские ученые впервые использовали «австралийскую систему звездочек» (Australia’s Health Star Rating system). 

Ее принцип подразумевает раздельный учет количества калорий, соли, сахара, насыщенных жиров, протеина, клетчатки и кальция. Самыми лучшими в британских упакованных продуктах оказались показатели сахара, жира, соли и энергетической ценности. Согласно данным доклада, опубликованным в медицинском журнале Obesity Reviews, у Великобритании самый лучший средний «звездочный» показатель  — 2,83. Следом идут американские продукты с показателем 2,82, а на третьем месте — австралийские, набравшие 2,81 балла.

Худшие в мире с точки зрения этой системы оценки продукты продаются в Индии (2,27), второе место с конца занимает Китай (2,43), а третье с конца — у супермаркетов Чили (2,44).

Оказалось также, что Великобритания стала лидером в первенстве стран, где в продуктах из магазина меньше всего сахара. В цифрах это значит, что в упакованной еде содержится примерно 3,5 г сахара на 100 г продукта, в напитках — 7,2 г на 100 г жидкости, а среднем выходит — 3,8 г сахара на 100 г. Для сравнения, этот же общий показатель в китайских продуктах и напитках равняется 8,3 г на 100 г.  Несмотря на этот несомненно позитивный для британских потребителей результат исследования, диетологи призывают не забывать, что в рейтинге статистики ожирения среди населения Великобритания занимает первое место среди стран западной Европы. 

Фото: shutterstock.com

Редакция

Мы пишем новости.

Новые статьи

Волшебный мир чтения для детей и родителей с журналом «Шалтай-Болтай». Блог Али Верещетиной

«Почитаем с Шалтаем-Болтаем» — это погружение в детскую литературу в чистом виде. Рубрика занимает целый разворот, на…

15 часов ago

The Long Way Home. Премьера документального фильма о Борисе Гребенщикове

Когда: 14 октября 2025, 19:00Место проведения: Courthouse Hotel, 19-21 Great Marlborough St, London W1F 7HLЯзык показа: английский 1988 год. В СССР вовсю бушует…

18 часов ago

«В моем конце — мое начало». О выставке «Стиль Марии Антуанетты» в Музее V&A

Лебединая шея, напудренные локоны, гордый габсбургский профиль с чуть оттопыренной нижней губкой. Капризница, дива, королева… Всю выставку, сочиненную…

18 часов ago

Октябрь в Лондоне. Главные события месяца — в новой культурной афише «Зимы»

BFI London Film Festival 2025 Когда: 8 — 19  октября Где: London cinemasПодробности по ссылке. Одно из главных событий британской киноиндустрии уже не за…

2 дня ago

Безумие на всех: в Лондоне состоялась премьера «Саломеи» Максима Диденко

Самый прижившийся в мировом искусстве образ Саломеи, благодаря, во-первых, тексту британского автора, а во-вторых, стараниям…

3 дня ago

Почему французский ВНЖ лидирует среди визовых программ Европы: рассказывает эксперт

В мире, где европейский ВНЖ имеет неоспоримый вес и неоспоримую ценность, можно подобрать программу под…

3 дня ago