Новости

30 000 пабов и ресторанов могут закрыться навсегда после локдауна

Более 30 000 пабов, баров и ресторанов могут закрыться навсегда из-за пандемии коронавируса. Для сравнения, около 2800 баров и ресторанов закрылись в Великобритании за 12 месяцев до начала карантина.

Компания Casual Dining Group, владеющая сетями Bella Italia и Café Rouge, уже пытается договориться с кредиторами, ставя под сомнение будущее 250 cвоих заведений.

Владельцы пабов призвали смягчить требования по мерам социального дистанцирования на два метра, утверждая, что, соблюдая текущие рекомендации, они не смогут быть прибыльными; смысла вновь начинать работу после карантина у них нет. Британская ассоциация пива и пабов заявляет, что с такими мерами сможет открыться лишь один из пяти пабов. Для сравнения: дистанция в один метр позволит открыться гораздо большему числу пивных. Недавний опрос членов ассоциации показал, что 19 000 из 47 000 пабов Великобритании, возможно, не смогут открыться после карантина.

Исполнительный директор компании по отслеживанию восстановления рынка CGA AlixPartner Фил Тейт сказал: «Оценки масштабов закрытия бизнесов в сфере гостеприимства и гостиничных услуг сильно варьируются: от 10% до 30% от общего числа компаний в этом секторе. Но сейчас задача для владельцев бизнеса — не только понимать, каким длинным будет список пострадавших, но и осознавать, какие области в этой сфере будут наиболее уязвимыми, и в каких из них следует придерживаться нового стиля работы».

Источник: The Guardian, BigHospitality

 

Alexandra Lashukova

Новые статьи

Символ сопротивления грубой силе: каким получился спектакль The Unseen и зачем его смотреть

Попадая в зал, зритель видит двух главных персонажей пьесы — Вальдеса в исполнении Ваджа Али…

1 день ago

Честный разговор о лондонской недвижимости: опыт, ошибки и рекомендации

Когда я впервые столкнулся с лондонским рынком недвижимости, то подумал, что мой предыдущий опыт даст…

2 дня ago

Нет фермеров — нет будущего? Колонка Маши Слоним

Хотя налог на наследство, который наследники должны будут уплатить после смерти владельца фермы, вдвое меньше…

2 дня ago

«Психические заболевания не способствуют творчеству». Интервью с художницей Алисой Аистовой

Алиса, давайте начнем c самого начала. Вы получили первое образование в computer science, а потом…

3 дня ago

«Создать ситуацию, в которой произойдет живопись». Большое интервью Кати Грановой

Кингстон – мой первый форпост неразделенной любви к Британии. В 2012 году я приехала сюда на…

4 дня ago

Как прошел показ документального фильма «Сергей Щукин. Роман коллекционера» в Лондоне

Импрессионизм, кубизм, фовизм — Сергей Щукин был одним из первооткрывателей модернизма для русского зрителя. Он…

5 дней ago