Во время изоляции британцы начали употреблять больше вредной еды и чаще пить алкоголь, чем другие европейцы – такие результаты показало исследование, проведенное консорциумом ведущих университетов Европы во главе с Орхусским университетом в Дании.
Опрос 5000 респондентов из 10 европейских странах показал, что локдаун вызвал устойчивые изменения в отношении потребления продуктов питания. Жители Европы, в том числе и Великобритании, стали есть больше свежих фруктов и овощей – на 33% и 31% соответственно. Но британцы обогнали соседей в потреблении полуфабрикатов (на 29% больше), алкоголя (29%) и разнообразных снэков (34%).
Британские респонденты рассказали, что на изоляции заново открыли для себя удовольствие приготовления пищи. 42% заявили, что стали больше экспериментировать с новыми рецептами. В то же время они признались, что стали на 27% больше перекусывать, чем есть полноценные обеды. 49% респондентов сказали, что во время пандемии стали более внимательно относится к своему здоровью во время пандемии.
Источник: The Guardian
Я благодарна за приглашение вести постоянную рубрику на сайте «Зимы», в рамках которой я планирую рассказывать…
Является ли уход Анны Винтур промежуточным этапом перед тем, как окончательно сказать “goodbye”, или налицо…
Jenny Saville: The Anatomy of Painting — 5 звезд от The Guardian Когда: 20 июня — 7 сентября 2025Где: National Portrait…
Вчера на площадке Worthy Farm в Пилтоне (графство Сомерсет) стартовал один из самых знаменитых в…
359 лет назад лондонский Сити выглядел совсем иначе. Он был плотно заселен и совсем не…
Одну из таких вилл, расположенную в Южном Вудфорде, неподалеку от лесного массива Эппинг-Форест, перед пандемией…