Лондон, лето, окрошка – что может быть лучше? Тем более, если это окрошка с копченой курицей по фирменному рецепту Алексея Зимина. На кефире или на квасе, с добавлением редиса, огурцов и вареных яиц, это блюдо – лучший способ подкрепиться в летние дни.
Еще одна новинка – салат из бурраты со сладкими томатами и соусом песто. Говорят, что если к заказу добавить бокал летнего коктейля, то идеальный ланч или ужин за столиком ресторана вам обеспечен.
Кроме того, в сезонном меню появился самый легкий стейк – из лосося с жареным лимоном, медовой глазурью и сочными томатами черри. Отличный рецепт свежего летнего блюда, который обещает стать хитом сезона в ZIMA Russian Restaurant.
Для любителей русских напитков в меню добавили морс из облепихи с имбирем и апельсином – терпкое сочетание с яркими вкусовыми ощущения. Ну и венчает летнее меню наш любимый десерт – сметанник с сезонными ягодами.
Ах, и, кстати, про окрошку: ее в ресторане уже подают!
Когда: 19, 27 января, 3 февраля 2026Где: ZIMA Soho Restaurant, 45 Frith St Куратор и журналист Иль Гурн вместе с…
Борис Барабанов — музыкальный критик, журналист, продюсер, радиоведущий. Автор книги «Асса. Книга перемен» (2008 г.). В…
Родион Щедрин и Майя Плисецкая на прогулке в подмосковном лесу. 1962 г. Фото: Василий Малышев. В дни столетия Майи Плисецкой…
Январь — март: Up Helly Aa — Шетландские острова, Шотландия Фестиваль огня, который проводят с…
Лондон Собор Успения Пресвятой Богородицы и всех святыхRussian Orthodox Cathedral of the Dormition of the Mother of God and All Saints…
Каролина Кеннеди-Шлоссберг со своей внучкой на похоронах дочери Татьяны Шлоссберг в Нью-Йорке, 5 января 2026…