«Великобритания, главным образом, думала о путешествиях в Италию. Британцы более трех миллионов раз искали в интернете итальянские рецепты, а число поисковых запросов на рецепты пиццы выросло в 2020 году на 14%!», — сообщают авторы исследования.
На фоне ожидаемого снижения числа поисковых запросов на рестораны и фуд-туры разброс прочих гастрономических запросов был огромным: жители Соединенного Королевства интересовались блюдами самых разных кухонь, от сицилийских до корейских.
«Что касается фуд-туризма, то в центре внимания Великобритании оказались солнечные карибские острова: число запросов о фуд-турах на Ямайку в прошлом году подскочило на впечатляющие 1164%», — отмечается в сообщении.
Однако обвинять британцев в отсутствии патриотизма не стоит: традиционные рыба с картошкой (fish and chips) и национальное шотландское блюдо из бараньих потрохов хаггис тоже были в верхних строчках рейтинга популярных заказов.
Спрос на еду на вынос вырос в 2020 году на 16%, причем среди самых модных кухонь оказалась грузинская. У лондонцев, склонных к гурманским экспериментам, в особой чести также была аргентинская еда и перуанская кухня, рост числа поисковых запросов составлял по сравнению с 2019 годом 140% и 117%. При этом весь прошлый год британцы не только усиленно поглощали еду, но и любовались на нее: в верхней строчке рейтинга запросов, связанных с едой и путешествиями, оказался документальный сериал Netflix «Стрит-фуд Латинской Америки».
Муж королевы Виктории, немец по происхождению, привез этот ритуал из Германии, а в 1848 году…
Лидс — третий по величине город Британии, но люди знают про него совсем мало. Вниманием…
ИЗОБРАЖЕНИЕ: ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ PIXEL FLUX Именитые галереи и музеи по всему миру все чаще организовывают…
Маша Слоним, Москва, 1974 год. Фото: Андрей Зализняк. Она, конечно, вамп, хотя об этом мало…
Лидером по количеству номинаций — восемь — стал комедийный боевик Пола Томаса Андерсона «Битва за…
В разные годы над ёлкой в Claridge’s работали дизайнеры и модные дома с совершенно разными…