Раскрыть ZIMA подробности проекта Алексей Зимин отказался, сославшись на категорический запрет от продюсеров «Русской гастрономической революции». Поэтому пока мы вынуждены опираться на то, что сообщает о ней «Афиша Daily».
По информации издания, документальный сериал выйдет в 2022 году, в нем будет девять эпизодов — столько требуется, чтобы рассказать о становлении и развитии в России собственной гастрономической традиции с конца 1980-х до наших дней. Режиссером проекта станет Нина Гусева, а к работе над ним помимо Зимина привлечены ресторатор Митя Борисов, журналисты Максим Семеляк и Ольга Ципенюк, певица Муся Тотибадзе и актер Антон Лапенко. Они, а также другие эксперты, как пишет «Афиша Daily», в частности, вспомнят «об аферистах 90-х, которые выдавали себя [в России] за легендарных итальянских поваров», и обсудят «масштабную экспансию российской гастрономии за рубежом».
Начало работы над сериалом совпало по времени с недавним получением несколькими российскими ресторанами первых звезд Michelin. И это, конечно, неслучайно. «Это историческое событие, акт признания нашей гастрономической культуры мировым сообществом и большой повод для гордости», — отмечает представитель «Амедиатеки».
ZIMA обещает внимательно следить за ходом проекта.
Фото: Claudio Furlan/LaPresse via AP Жила-была в Германии XVI века Анна Мария Циглерин. При дворе герцога…
Фото: Unsplash. — Давайте начнем с простого: кто вы? Вас можно считать сотрудником Splento или…
Дмитрий Крымов с актерами спектакля "Дядя Ваня" в театре La MaMa. Завтра последний спектакль. Такова…
Alistair Morrison Все началось с его фото. Вначале я подумал, что это живопись. Такой гиперреализм.…
В ресторане ZIMA к празднику подготовили специальное пасхальное меню, которое уже сейчас можно попробовать и…
ОТ РЕДАКЦИИ: этот материал является частью печатного издания «ЗИМА. МИР». В нем собраны культурные и…