Дореволюционная Россия - огромный материк, начавший тонуть в феврале 17-го и утонувший осенью того же. Вместе со столбовым дворянством, казачеством, крестьянством, судами присяжных, государственной думой и государем Императором. Вместе с православной верой и русской кухней. Алексей Зимин расскажет историю исчезнувшей страны через ее характерные вкусы. От Рюрика до Керенского. От гречки до черной икры.
Когда: 24 января, 19.00
Где: Zima Restaurant, 45 Frith St, London W1D 4SB
Гастрономические приключения с Алексеем Зиминым — это всегда вкусно, красиво и интересно. Наш шеф-повар (и, по совместительству, главред журнала «Зима») знает о еде все и даже больше. В прошедшем сезоне он провел несколько уникальных ужинов, для каждого из которых разработал специальное сет-меню, а в новом – заготовил еще несколько сюрпризов. Первый — ужин под названием «История России в 10 блюдах» — раскроется уже в январе.
В стоимость ужина включен один welcome-drink.
Партнер вечера London Caviar House.
