В не самую выразительную викторианскую эпоху записной денди Оскар Уайлд развил философию эстетизма и стал авторитетным критиком театральных постановок. По…
Оригинал Коммерсантъ Weekend Продолжаем публиковать знаковые рецепты от нашего главного редактора Алексея Зимина. Сегодня он размышляет о четкости форм, понятных…
ZIMA Magazine продолжает публиковать рецепты знаковых блюд русской кухни от нашего главного редактора Алексея Зимина. Сегодня он рассуждает о переосмыслении…
Продолжаем публиковать рецепты знаковых блюд русской кухни от нашего главного редактора Алексей Зимина. Сегодня разрешаем спор: рассольник или солянка? Сквозь…
Продолжаем публиковать рецепты знаковых блюд русской кухни от нашего главного редактора Алексея Зимина. Сегодня размышления о шарлотке и теории вероятности.…
ZIMA продолжает публиковать рецепты знаковых блюд русской кухни от нашего главного редактора Алексея Зимина. На прошлой неделе были пельмени и…
Продолжаем публиковать рецепты знаковых блюд русской кухни от нашего главного редактора Алексея Зимина. О его знаменитых пельменях вы уже узнали.…
Мы теперь сидим дома. Время есть. Так давайте готовить! Тем более что наш главный редактор Алексей Зимин еще и первоклассный…
Алексей Зимин рассказывает о чудных свойствах англичан, получающих удовольствие от занятия, сравнимого с пережевыванием резинового мяча. У любого народа есть…
За прошедшие годы герои «Реальной любви» превратились в родственников, с которыми по обыкновению встречаешь Рождество – и, кажется, уже все…