ZIMA Magazine представляет новую видео-рубрику ZIMA ПУРГА, где известные люди обсуждают самые актуальные темы в самом нетривиальном стиле. В премьерном видео между собой общаются шесть знаменитых рестораторов с заведениями по всему миру, от Лондона до Ибицы и от Пензы до Нью-Йорка. 

Есть ли будущее у ресторанов? Что будут делать рестораторы и повара, если ресторанов больше не будет? Можно ли заработать на жизнь игрой на деревянных ложках? Как создать Министерство Проверки Проверок? Кому на этом свете хуже всего живется, а кому все еще хорошо? Обо всем этом в драматичной Zoom-конференции с участием Аркадия Новикова, Арама Мнацаканова, Ильи Демичева, Мити Борисова, Максима Ползикова и Алексея Зимина.