Фоторепортаж: как прошла «Сибирская медитация» с ZIMA CLUB

Согласно Кембриджскому словарю, медитация — это действие, совершая которое, вы концентрируете все свое внимание на чем-то одном, чтобы, например, стать спокойным и расслабленным. Почти исчерпывающее описание процесса, в котором ZIMA Club пригласил лондонцев принять участие. Речь, разумеется, о лепке пельменей.

Фото: Тома Евсюкова/ZIMA MAGAZINE

Нашей «Сибирской медитацией» руководил Алексей Зимин – бренд-шеф ZIMA Restaurant и один из первопроходцев русской гастрономической революции. Он показал гостям, как правильно лепить пельмени, подготовил начинку и даже раскрыл секрет своего фирменного рецепта. После мастер-класса гостей ждал традиционный русский ужин – с салатами, закусками и пельменями.

Фото: Тома Евсюкова/ZIMA MAGAZINE

В 2022 году ZIMA CLUB планирует еще больше дружеских посиделок, полезных встреч и других интересных мероприятий. Чтобы ничего не пропустить, обязательно подпишитесь на нашу рассылку. Более подробную информацию о ZIMA CLUB можно получить, отправив запрос на почту sonya@zima.club.

Редакция

Мы пишем новости.

Новые статьи

Место, где можно провести хоть миг — хоть жизнь. Ресторану ZIMA 10 лет

А началось все в 2016 году. Известный своими гастрономическими проектами Митя Борисов вместе с предпринимателями…

1 день ago

Ложка, сорочка и часы смерти: 5 странных реликвий королевской семьи

Крестильная сорочка В этой сорочке крестили 62 (!) ребенка королевской семьи — включая саму Елизавету II, Карла III,…

1 день ago

Музыкальная весна в Европе: концерты, ради которых стоит выйти из дома

 Wolf Alice  https://www.youtube.com/watch?v=zrOarDbU_5Q&list=RDzrOarDbU_5Q&start_radio=1 Wolf Alice - The Sofa (Live at The BRIT Awards 2026). Лондонская…

2 дня ago

Я не знала, что задумана так надолго. Как прошел вечер памяти Анны Ахматовой в Лондоне

«У меня только так и бывает»  У Анны Андреевны Ахматовой была любимая присказка: «У меня…

3 дня ago

Трейси Эмин. Бунтарка с причинами

Трейси Эмин в своей постели с любимой кошкой Докет. Фото: Mary McCartney. Есть нечто парадоксальное…

4 дня ago

«Зима»: каннская премьера

В Каннах сезон только начинается. После зимы, которая выдалась в этих местах довольно дождливой и…

5 дней ago