Согласно Кембриджскому словарю, медитация — это действие, совершая которое, вы концентрируете все свое внимание на чем-то одном, чтобы, например, стать спокойным и расслабленным. Почти исчерпывающее описание процесса, в котором ZIMA Club пригласил лондонцев принять участие. Речь, разумеется, о лепке пельменей.
Нашей «Сибирской медитацией» руководил Алексей Зимин – бренд-шеф ZIMA Restaurant и один из первопроходцев русской гастрономической революции. Он показал гостям, как правильно лепить пельмени, подготовил начинку и даже раскрыл секрет своего фирменного рецепта. После мастер-класса гостей ждал традиционный русский ужин – с салатами, закусками и пельменями.
В 2022 году ZIMA CLUB планирует еще больше дружеских посиделок, полезных встреч и других интересных мероприятий. Чтобы ничего не пропустить, обязательно подпишитесь на нашу рассылку. Более подробную информацию о ZIMA CLUB можно получить, отправив запрос на почту sonya@zima.club.
Правильный адрес в Париже — половина удачной поездки. Это и маршрут прогулки до отеля после…
Королева Елизавета II была известна своей любовью к собакам и особенно обожала корги. За свою долгую жизнь…
Когда: 19, 27 января, 3 февраля 2026Где: ZIMA Soho Restaurant, 45 Frith St Куратор и журналист Иль Гурн вместе с…
Борис Барабанов — музыкальный критик, журналист, продюсер, радиоведущий. Автор книги «Асса. Книга перемен» (2008 г.). В…
Родион Щедрин и Майя Плисецкая на прогулке в подмосковном лесу. 1962 г. Фото: Василий Малышев. В дни столетия Майи Плисецкой…
Январь — март: Up Helly Aa — Шетландские острова, Шотландия Фестиваль огня, который проводят с…