Mars отзывает свои шоколадные продукты из-за сальмонеллы

Компания Mars Chocolate UK изымает из продажи некоторые виды своей шоколадной продукции.

Батончики Galaxy Smooth Milk и Malteasers Teasers, пакетики с шоколадным драже Minstrels и Counters могут быть заражены сальмонеллой. Mars заявил, что в ходе регулярных товарных тестов следы присутствия опасной бактерии были найдены в ингредиентах, используемых в производстве

Сальмонелла живет в ЖКТ многих людей, не вызывая никаких патологий. Бактерия в принципе погибает от кислоты в желудке, но некоторое количество сальмонелл может начать размножаться и вызвать отравление. 

Главная причина распространения сальмонеллы — грязные руки и несоблюдение гигиенических норм.

Сальмонеллы относительно устойчивы во внешней среде: сохраняются в комнатной пыли — до трех месяцев, в воде открытых водоемов от 11 до 120 дней, в мясе и колбасных изделиях — от двух до шести месяцев, в замороженном мясе — от полугода до года и более, в молоке при комнатной температуре до 10 дней, в молоке в холодильнике — до 20 дней; в сливочном масле — 52–128 дней; в яйцах — до года и больше, на яичной скорлупе — от 17 до 24 дней. При 70 градусах Цельсия сальмонеллы погибают в течение 5–10 минут.

Компания Mars просит всех, кто обнаружит у себя шоколад со следующей маркировкой, не есть его, а связаться со службой потребителей:

Батончик Galaxy Milk 200г  — продуктовый код AC76R, партия 719G1SLO00, 719G2SLO00, со сроком годности до 6 мая, 2018, партия 720A2SLO00, 720B1SLO00 со сроком годности до 13 мая, 2018.

Батончики Milk 4×42г мультипак — продуктовый код AF67D, партия 719G1SLO00 и 719G2SLO00 со сроком годности до 6 мая, 2018.

Батончик Galaxy Milk 42г — продуктовый код AN22R, номер партии 719G2SLO00, со сроком годности до 6 мая, 2018.

Пакет батончиков Galaxy Counters 78г — продуктовый код AW99N, номер партии 719G2SLO00, со сроком годности до 6 мая, 2018.

Пакет батончиков Galaxy Counters 112 г — продуктовый код AW99G в Ирландии, номер партии  720B1SLO00 и 720C1SLO00,  со сроком годности до 13 мая, 2018.

Maltesters Teasers 35 г — продуктовый код AX46E, номер партии 720C1SLO00 и 720D2SLO00 в Великобритании и Ирландии, со сроком годности до 13 мая, 2018.