В сезонном меню Ukrainian Flavours – шесть новых блюд.
Во-первых, сытные вареники, без которых представить украинскую национальную кухню никак нельзя. В ресторане ZIMA этой весной их готовят с капустой и подают с ароматным беконом (а еще есть вегетарианская опция).
Второе блюдо – картофельные зразы с мясной начинкой, третье – тонкие блины «налисники» с курицей. И, конечно, котлета по-киевски. Кроме того, к летнему сезону ресторан добавил в меню свежую окрошку на квасе или кефире.
В десертной карте тоже пополнение: теперь в «Зиме» можно попробовать «Спартак» – один из самых популярных тортов в Западной Украине. Шоколадные коржи для него делаются на основе меда и смазываются заварным кремом, поэтому многим он напоминает «Медовик». В общем, пальчики оближешь.
Когда: 26 июня, 19:00Где: Courthouse Hotel, 19–21 Great Marlborough Street, London W1F 7HL 26 июня приглашаем…
Гости Глайндборна наслаждаются пикниками с шампанским на территории старинной усадьбы. Фото: Джек Тейлор / Getty Images Вот…
Женщина не могла владеть лошадью — поэтому владелицу спрятали под мужским псевдонимом История, достойная голливудского сценария: жила-была…
Портрет Дэвида Хокни в его студии, 1971 год Картины Дэвида Хокни, когда они собраны вместе…
Вход в знаменитый «Улей». Фото: Алексей Тарханов Здесь, за забором, в зелени, едва видный с…
Фото: kolenka.lenka Получилось что-то вроде коллективного объяснения в любви, фотографического приношения женщине, которая, как никто,…