ГИДЫ

Вареники с капустой, картофельные зразы и налисники с курицей: украинское меню в ресторане ZIMA

В сезонном меню Ukrainian Flavours – шесть новых блюд.

Во-первых, сытные вареники, без которых представить украинскую национальную кухню никак нельзя. В ресторане ZIMA этой весной их готовят с капустой и подают с ароматным беконом (а еще есть вегетарианская опция).

Второе блюдо – картофельные зразы с мясной начинкой, третье – тонкие блины «налисники» с курицей. И, конечно, котлета по-киевски. Кроме того, к летнему сезону ресторан добавил в меню свежую окрошку на квасе или кефире.

В десертной карте тоже пополнение: теперь в «Зиме» можно попробовать «Спартак» – один из самых популярных тортов в Западной Украине. Шоколадные коржи для него делаются на основе меда и смазываются заварным кремом, поэтому многим он напоминает «Медовик». В общем, пальчики оближешь.

Редакция

Мы пишем новости.

Новые статьи

Битва за битвой: зачем Гарри и Меган собрались ехать в Британию

Фото: WPA POOL Новости о том, что Гарри и Меган могут приехать в Лондон, появились в конце июня. Формальный…

1 день ago

Контрацепция без мифов: как выбрать метод и чего не стоит бояться

Иллюстрация: Gabriela Almeida Какие методы контрацепции существуют Длительные методы — они дают защиту на несколько лет. В первую…

3 дня ago

Под крылом Трейси Эмин: российские художницы на выставке TEAR

Трейси Эмин в своей студии в Маргейте. Фото: David Levene/The Guardian Бесспорная королева современного Маргейта —…

3 дня ago

Женщина-миф Яёи Кусама. Смелая тыква

Фото: NORIKO TAKASUGI «Covid-19, что стоит на нашем пути // Я велю исчезнуть с этой земли. // Мы будем…

3 дня ago

Simply the best! Три звезды на фоне войны и Голливуда

Юра Борисов: на роль гопника с глазами Моны Лизы Юрий Борисов, предпочитающий оставаться Юрой, родился…

4 дня ago

Новый министр для старой Британии: чего ждать от Энди Бёрнема

Фото: Getty Images По премьеру в год: к чему идет сегодняшний кризис К сентябрю в Британии появится…

5 дней ago