Новости

ZIMA Restaurant получил рекомендацию института Le Cordon Bleu

Выпускник Le Cordon Bleu, бренд-шеф ZIMA Restaurant и главный редактор «Зимы» Алексей Зимин 19 мая собственноручно прикрепил на дверь своего ресторана рекомендацию LGB Alumni. Это символ признания и знак качества, который Le Cordon Bleu присуждает ресторанам, основанным ее бывшими учениками.

Созданная в 1895 году в Париже, сегодня LGB — самое известное учебное заведение, куда стремятся попасть не только будущие и начинающие, но и опытные повара со всего света. У LGB сейчас 50 школ в 23 странах на пяти континентах, где ежегодна обучаются 20 000 студентов.

Редакция

Мы пишем новости.

Новые статьи

В семье не без байопика. «Майкл» Антона Фукуа — восторг зрителей, разочарование критиков

Джаафар Джексон. Кадр из фильма «Майкл» Антона Фукуа Сколько музыкальных байопиков начинались с того, что…

21 час ago

Здесь нет меня. Как Соня Райзман сняла самый точный фильм о современной Москве

Кадр из фильма «Картины дружеских связей». Фото: Stereotactic Москва, 2026 год. Тридцатилетние друзья, которые когда-то…

2 дня ago

8 новых сериалов, которые стоит посмотреть вместо «Эйфории»

Margo’s Got Money Troubles«У Марго проблемы с деньгами» Фото: Apple Премьера: 15 апреляСтриминг: Apple TV+ Восьмисерийная драмеди по роману…

2 дня ago

Кинетика мышления: в лондонской студии Сасана Сахaфи

Sasan Sahafi Она расположена в художественном кластере на четвёртом этаже, где вдоль коридора тянутся открытые…

2 дня ago

Борис Гребенщиков: мои Упанишады

Борис Гребенщиков. Фото: Мария Плешакова ОТРЫВОК ИЗ КНИГИ «СЕМЬ УПАНИШАД»(перевод Бориса Гребенщикова) Фото: AI-generated content…

3 дня ago

Перестанут ли британцы заводить домашних животных?

Ларри, самый известный кот Британии, обитатель резиденции Даунинг-стрит 10. Фото: PA Есть определенная последовательность, в…

4 дня ago