Лондон, лето, окрошка – что может быть лучше? Тем более, если это окрошка с копченой курицей по фирменному рецепту Алексея Зимина. На кефире или на квасе, с добавлением редиса, огурцов и вареных яиц, это блюдо – лучший способ подкрепиться в летние дни.
Еще одна новинка – салат из бурраты со сладкими томатами и соусом песто. Говорят, что если к заказу добавить бокал летнего коктейля, то идеальный ланч или ужин за столиком ресторана вам обеспечен.
Кроме того, в сезонном меню появился самый легкий стейк – из лосося с жареным лимоном, медовой глазурью и сочными томатами черри. Отличный рецепт свежего летнего блюда, который обещает стать хитом сезона в ZIMA Russian Restaurant.
Для любителей русских напитков в меню добавили морс из облепихи с имбирем и апельсином – терпкое сочетание с яркими вкусовыми ощущения. Ну и венчает летнее меню наш любимый десерт – сметанник с сезонными ягодами.
Ах, и, кстати, про окрошку: ее в ресторане уже подают!
Ребекка Уэйт «Конец света» Фантом Пресс, 2026 Ваш выбор, если вы любите романы о закрытых школах —…
Фото: Alex Brenner Давайте начнем с небольшого знакомства — расскажите о себе. Ник Блеймайр: Мы с Ваном дружим…
Николай Костер-Вальдау в роли Вильгельма I. Кадр из сериала "Король и завоеватель" 2025 года 2 августа…
Анна Винтур и Джон Гальяно, 2017 г. Фото: Димитриос Камбурис/Getty Images Посмотрел документальный фильм «John Galliano:…
Laufey, Raye, Olivia Dean, Sienna Spiro В первый вечер недавнего Montreux Jazz Festival, главного джазового…
Brockwell Lido фото: travelfeed Один из немногих сохранившихся бассейнов 1930-х. Расположен в южной части Brockwell Park на юге…