ГИДЫ

«Солянка», картофельные пончики и шарлотка от Зимина. Новое меню в ZIMA Restaurant

В этом сезоне ресторан представляет сразу несколько блюд от известного шеф-повара. Во-первых, в меню появились три новые закуски: филе балтийской сельди со свеклой, красным луком и яблоками на аппетитном кусочке темного ржаного хлеба, баклажановая икра с укропным маслом и гранатом, а также паштет из копченой сельди.

Во-вторых, на основное блюдо в «Зиме» теперь можно заказать рыбную «Солянку», черные пельмени с рыбой по новому рецепту, котлету «Пожарскую» с картофельным пюре и картофельные пончики с начинкой из грибов в сливочно-грибном соусе с трюфельным маслом.

А для тех, кто любит сладкое, в ресторане с 6 сентября подают «Шарлотку» с лимонным кремом и малиной и запеченные яблоки с грецкими орехами, клюквой и медовой начинкой. По-настоящему осенние десерты!

Редакция

Мы пишем новости.

Новые статьи

Презентация книги Зинаиды Пронченко «Главный герой» и дискуссия с Александром Роднянским

Когда: 14 июня, начало в 18:00Где: Ciné Lumière, 17 Queensberry Pl, South Kensington Леонардо ДиКаприо без преувеличения можно назвать последней настоящей…

22 часа ago

Проводник человеческого общения. Как BOSS II открыли винодельню вдвоем

Ольга Селиванова-Шофф. Фото из личного архива — BOSS II — не самое обычное название для бренда вина. Почему…

23 часа ago

Города и люди. Лимасол: провинция у моря

Фото: Liza Bakay/ Pexels Еще в середине 1990-х здесь на весь город было три или…

2 дня ago

Танцы инфлюэнсеров и каннибалов: 20 песен, которые мир слушает в мае

Fakemink   Клауд-рэпер индо-алжирского происхождения Винченцо Нисхаль Камилль Батия выступает под псевдонимом Фейкминк и движется к…

2 дня ago

Андрей Звягинцев: убить Минотавра. Первые впечатления после фестивального просмотра в Каннах

Андрей Звягинцев во время церемонии прибытия гостей на показ фильма «Минотавр» (Minotaure), участвующего в конкурсной…

3 дня ago

Мэрилин Монро: путешествие, которое никогда не закончится

Мэрилин Монро. Фото: Keystone Features/Getty Images «Я знаю, что принадлежу публике, и не потому, что так уж талантлива…

3 дня ago